Описание
Цвет: теплый, блестящий, темно-янтарный цвет.
Аромат: элегантный букет напоминает Амонтильядо с тонкими и концентрированными нотами орехов и сухофруктов, к которым Педро Хименес добавляет нотки изюма и лакрицы.
Вкус: мягкий, интенсивный и сложный во вкусе, тонкие обжаренные ноты карамели и ценных пород дерева напоминают о длительной выдержке в бочках, элегантные ароматы изюма созревшего на солнце Педро Хименеса, тонкий баланс кислотности и сладости с красивой продолжительностью послевкусия. финал
По мере выполнения заказа у вас есть возможность ввести текст приветствия/сопровождения.
Информация о продукте «Апостолы Пало Кортадо Портвейн Гонсалес Бьясс» В бокале для белого вина этот выдержанный Пало Кортадо ВОРС имеет достаточно места, чтобы раскрыть свой букет. Апостолы – это изысканное сопровождение к паштету из гусиной печени и пряным зрелым сырам, а также впечатляющее сочетание с жареным красным мясом. Для Апостолес Пало Кортадо оба сорта винограда изначально винифицируются отдельно. Виноград Паломино тщательно прессуется в пневматических прессах, только нежное сусло первого прессования (исп. Mosto yema) собирается и подвергается сухой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Молодые вина, которые сейчас имеют естественное содержание алкоголя около 11 или 12 процентов по объему, затем крепятся до 18 процентов по объему — крепости спирта, при которой флоровые дрожжи даже не начинают действовать, и помещаются в Пало Кортадо. Solera.-ww Страна: Испания Сорт винограда: Педро Хименес, Паломино Фино Содержание алкоголя: 20% Объем: 0,375 л Информация об аллергенах: содержит. Сульфиты, молоко, яйца Адрес оператора пищевой промышленности: González Byass, S.A., c/ Manuel Mª González, 12 — ES-11402 Херес, Испания