Описание
100 очков, Паркер! Р. Габриэль: 19/20!
Паркер: Haut-Brion 2009 года имеет глубокий гранатовый цвет, слегка закрытый и робкий поначалу, медленно раскрываясь, раскрывая чувственные ноты теплой ежевики, сливового варенья, шелковицы и ликера из черной смородины с оттенками звездчатого аниса, мокко и влажной почвы. Полнотелый, тугой и плотно изогнутый во рту, вкус несет в себе обволакивающие оттенки черных фруктов и минеральных нот с очень твердым каркасом из спелых, зернистых танинов с долгим и землистым послевкусием. Для этого нужно время! 100/100.
По мере выполнения заказа у вас есть возможность ввести текст приветствия/сопровождения.
Информация о продукте «Chateau Haut Brion Pessac Leonnan 2009» 1er Grand Cru Classé.
Роберт Паркер: Существует 10 500 ящиков Верхнего Бриона 2009 года из смеси 46% Мерло, 40% Каберне Совиньон и 14% Каберне Фран. Для технических специалистов был достигнут самый высокий за всю историю уровень натурального алкоголя — 14,3%, с pH 3,9, что примерно соответствует показателям 1989 и 1990 годов, а также 1959 года. Это тот тип вина, от которого у меня даже по спине пробегает озноб. , а я дегустирую здесь уже почти 30 лет. Необычайный аромат сливы, черники, малины, каменной крошки и интригующая цветочная нота некуренного сигарного табака (классический признак этого терруара) сопровождаются вином со сливочной маслянистостью, напоминающим о 1989 году, но с нотой свежести. яркость и точность, которые являются историческими и, возможно, беспрецедентными. Когда вино находится в бокале, появляется некоторый графит, но вино очень густое, но в то же время точное и элегантное. Это квинтэссенция одного из величайших винных терруаров мира. Еще раз повторюсь, хорошая новость заключается в том, что в 2009 году будет выпущено 10 500 ящиков Haut-Brion, что примерно на 1 500 ящиков больше, чем 9 000 ящиков, произведенных в 2005 году. Этому вину, вероятно, потребуется 7-8 лет хранения, прежде чем оно будет выпущено и эволюционирует. а также вино 1959 года (которое до сих пор остается идеальным вином), так что на самом деле мы говорим о 50-75 годах хранения в прохладном месте. подвал. (Попробовали один раз.). 98-100/100 баллов
Страна: Франция Регион: Бордо Год урожая: 2009 Вкус: сухой Сорт винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло Содержание алкоголя: 14,5% Объём: 0,75 л Тип крышки: пробка Информация об аллергенах: содержит сульфиты, молоко, яйца Адрес пищевого бизнеса. оператор: Château Haut Brion, F-33608 Pessac Cedex, Франция
