Описание
Цвет: интенсивный рубиново-красный.
Запах: интенсивный и гармоничный, с оттенком фиалки, лакрицы и ванили. Вкус: сухой, мягкий и полный, с нежной ноткой ванили и вкусом лесных ягод, поддерживающих долгое послевкусие.
По мере выполнения заказа у вас есть возможность ввести текст приветствия/сопровождения.
Информация о продукте «Croere Barbera d’Alba Superiore» Виноградники Барбера выращиваются с очень низкой урожайностью и посажены на известняковых почвах. Это так называемые «белые земли», где глина перемешана с известковыми пластами. Эти миоценовые (15 миллионов лет назад) почвы плотные и твердые, из них производятся красные вина с превосходной структурой. Винификация традиционно проводится с помощью 15-дневной мацерации при температуре 28-30°С. Далее следует малолактическая ферментация и последующая выдержка в барриках в течение 15 месяцев. После розлива вино выдерживается не менее 6-8 месяцев для достижения окончательного баланса между ароматами и впечатляющей структурой. Страна: Италия Регион: Пьемонт Вкус: сухой Сорт винограда: Барбера Содержание алкоголя: 15% Объём: 0,75 л Тип укупорки: пробка Информация об аллергенах: содержит сульфиты, молоко, яйца Адрес оператора пищевой промышленности: Vite Colte, IT-12060 Бароло, Китай
