Описание
Цвет: от блестящего темного золота до янтарного.
Аромат: в букете смесь свежих, элегантных нот Фино и одновременно нежных и мощных ароматов хереса, долго созревшего при контакте с воздухом, таких как грецкие орехи и сухофрукты, что характерно для высококачественного Амонтильядо. , подчеркнутый нежными пряными оттенками американского дуба
Вкус: сухой, элегантный и мощный, хорошо структурированный, с плотными ароматами и той прекрасной свежестью, которая также сопровождает бесконечно долгое послевкусие.
По мере выполнения заказа у вас есть возможность ввести текст приветствия/сопровождения.
Информация о продукте «Del Duque Amontillado Sherry Gonzales Byass» Подавайте в бокале для белого вина, чтобы дать хересу достаточно места для раскрытия своих разнообразных ароматов, в качестве изысканного сопровождения к крепким блюдам из рыбы и риса или даже к жареной мелкой дичи. Амонтильядо тщательно собирают вручную, сразу доставляют на винодельню и аккуратно прессуют в пневматических прессах для получения особенно прекрасного сусла. Выход сусла установлен законом на уровне не более 72,5 литров сусла со 100 кг винограда. Суслу позволяют сбраживаться в емкостях из нержавеющей стали до тех пор, пока в молодых винах не будет естественного содержания алкоголя около 11–12 процентов по объему. Затем их обогащают до 15,5% алкоголя по объему и помещают в верхние бочки Tio Pepe Solera.-ww Страна: Испания Сорт винограда: Паломино Фино Содержание алкоголя: 21,5% об. Размер содержимого: 0,375 л Информация об аллергенах: содержит сульфиты, молоко, яйца Адрес оператора пищевого бизнеса: González Byass, S.A., c/ Manuel Mª Гонсалес, 12 — ES-11402 Херес, Испания